다이어트 마약 김밥 만들기
우리집 중학생 세끼 챙기느라 고민이 많아요. 세끼가 다 달라야 먹거든요. 그래서 오늘은 집에만 있어서 살찌는 것도 걱정되고 해서 초간단 다이어트 마약 김밥을 만들어보겠습니다. 재료: 김밥김, 꼬들쌀밥, 당근, 계란, 단무지, 새싹채소 진간장, 식초, 연겨자, 꿀 또는 올리고당 소금, 맛소금, 참기름, 식용유 당근은 가능한 얇게 채썰어 볶아주세요. 소금 한꼬집만 넣어줍니다. 계란도 소금 한꼬집 넣어 가능한 얇게 부쳐줍니다. 한김 식으면 당근처럼 얇게 썰어줍니다. 단무지도 물기를 꼭 짠 후 당근처럼 채썰어 주세요. 재료가 모두 준비가 되면 꼬들꼬들한 밥 반공기에 맛소금 아주 약간 참기름을 넣고 섞어줍니다. 김밥에는 맛소금을 넣어야 맛있어요. 김은 반으로 잘라 준비해 주세요. 이제 김밥을 말아봅니다. 김밥에 ..
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초간단 닭곰탕 만들기
지난번 쿠팡에서 장을 보면서 산 커플 치킨 백숙용 550g 2개가 왔습니다. 두 마리 가격은 5520원!!! 싸다 싸~ 오호~~~요즘은 아침저녁으로 기온차도 심하고, 코로나도 무섭고 따뜻한 닭곰탕 한 그릇이면감기며, 코로나며 다 이겨 낼 수 있을 것 같네요!!!준비물: 백숙용 닭 2마리, 통마늘, 대파, 간 마늘, 후추, 소금 국간장(없으면 패스), 대추(없으면 패스), 통후추(없으면 패스), 부추(없으면 패스)개인적으로 한약 냄새나는 닭곰탕은 좋아하지 않습니다. 그리고 집에 한약재도 없고 집에 있는 재료로 간단히 만들어 보겠습니다. 5220원 커플 치킨!!! 저는 닭 껍질을 잘 안 먹어서 가능하면 닭 껍질은 제거합니다. 껍질 좋아하시는 분들은 씻어서 통째로 끓는 물에 넣어주세요! 저는 꽁지 자르..
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부드러운 멸치육수 무청 시래기 볶음
제가 가장 좋아하는 최고로 좋아하는 무청 시래기 볶음을 해보려고 합니다.일주일에 한 번씩은 꼭 만드는 반찬인데, 만들어 냉장 보관해도 맛이 좋아 참 좋습니다.무청 효능비타민A, C가 풍부해서 항암작용에 좋고 철분과 섬유질, 칼슘, 미네랄 함유량이 높아 빈혈 예방, 장내 노폐물 제거, 변비 예방에 효과적이며 성장기 어린이에게 필요한 성분 또한 갖추고 있다고 합니다.전 무청 나물을 다른 야채를 곁들여 보리밥에 비벼 먹어요. 그러면 다음날 배가 쏙~~~재료무청 (마트에서 구매), 다시마, 멸치, 들깨, 들기름, 간 마늘, 통깨마트에서 무청을 3500원에 구매했어요~ 1kg정도 됩니다. 이제 고생이 시작됩니다.무청은 흙이 많아서 10번은 씻어줘야 합니다. 안 그러면 흙 씹혀요!!흙이 안 나올 때까지 열심..
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