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호주와인

🍇PHOENIX CABERNET SAUVIGNON 2019 피닉스 까베르네쇼비뇽2019 호주와인 오늘은 호주와인 피닉스 까베르네 쇼비뇽으로 하루를 마감합니다. PHOENIX는 이집트 신화에 나오는 새로 500~600년마다 한번 스스로 향나무를 쌓아 불을 피워 타 죽고 그 재 속에서 다시 살아 난다고 합니다. 날이 너무 더워 간단하게 콩나물찜과 계란말이로 피닉스와 함께 했습니다. 콩나물 찜에는 콩나물만 넣어 만들어 와인에 부담을 주진 않습니다. 제품명: 피닉스 까베르네 쇼비뇽2019 원산지: 호주 제조사: TORRESAN ESTATE PTY LTD ALC: 14.5% www.penley.com.au Penley Estate penley.com.au 가격:27,000원 (동네 와인샵) 첫잔은 산미가 강해 시간을 좀 주고 기다리니 피닉스의 본연의 맛이 나타납니다. 짙은 자두와 블랙베리 그리고 꽃향기 같은.. 더보기
🍇THE LACKEY 2018 SHIRAZ 더 래키 쉬라즈2018 오늘의 와인은 호주와인 더 래키 쉬라즈 2018 입니다. 직접 만든 토마토 스파게티, 안심스테이크, 마치 꽃과 같은 월남쌈으로 호주 와인 더 래키 쉬라즈를 함께 했습니다. 제품명: 더 래키 쉬라즈(THE LACKEY SHIRAZ) 원산지:호주 제조사:LACKEY WINES PTY LTD ALC:14.5% 홈페이지 찾을 수 없음 가격:롯데마트 31,000원와인을 쓰기전에 홈페이지를 꼭 확인하고 있는데 홈페이지를 찾을 수 없었습니다. 롯데 와인 홈페이지에는 킬리카눈 더 래키쉬라즈라 나와 있어 킬리카눈 홈페이지를 보니 더래키 쉬라즈를 찾을 수 없었습니다. 뒷면 라벨 제조사 주소에는 하위 주소가 나오지않아 도로로 명시 되어 있습니다.미스테리 한 와인 입니다. 킬리아눈 홈페이지를 보면 와인 라벨에 킬리아눈이라고 .. 더보기
🍇CHAFFEY BROS EVANGELINE EDEN VALLY SYRAH 2018 채피브로스 에반젤린 에덴벨리 시라2018 오늘은 호주 와인 채피브로스 에반젤린 에덴벨리 시라 2018로 하루를 마감 합니다. 처음 보는 와인으로 걱정반 기대반 입니다. 가장 좋아하는 삼겹살 구이와 꼬치전과 함께 와인을 즐겨 봅니다. 제품명: 채피브로스에반젤린 에덴벨리 시라 2018 제조사: CHAFFEY BROS.WINE.CO 원산지:호주 ALC: 14% https://chaffeybroswine.com.au/collections/shiraz-babySHIRAZ, BABY!Brothers-in-law Daniel Chaffey Hartwig and Theo Engela are champions of experimentation, quality and small batch blending. Self-confessed perfumers, histo.. 더보기
DEAKIN ESTATE 2018 SHIRAZ 디킨 쉬라즈 베어풋 버블리 스파클링 와인 한병으로 시작해 이번에는 디킨 쉬라즈 한병을 더 오픈했습니다. 바지락 술찜은 베어풋 버블리와 퇴장을 하고 이번에는 쌩뚱 맞지만 무쇠가마솥 묵은지 찜과 디킨 쉬라즈를 함께했습니다. 실험 정신으로 화이트 와인과 과메기도 먹어보고, 가자미식해와 레드 와인도 함께해보았는데 이상한 조합 같지만 생각보다 잘 어울려 와인을 더욱 다채롭게 즐길 수 있었습니다. 결론부터 말하자면 무쇠가마솥 묵은지 김치찜과는 소주가 잘 어울립니다. 오징어처럼 나쁘지는 않지만 어울린다고 하기엔 힘드네요. 그래서 훈제 오리를 조금 더 구워 디킨 쉬리즈와 함께 했어요. 가격 롯데마트 11000원 제품명: 디킨쉬라즈 원산지: 호주 빅토리아주 제조사: DEAKIN ESTATE ALC: 13.5% www.deakines.. 더보기
19Crimes. 19크라임스. CABERNET SAUIGNON 2019 지난번에는 19크라임즈 업라이징 레드로 19크라임즈 시리즈를 시작했는데, 오늘은 2번째 19크라임즈 카베르네쇼비뇽을 LA갈비구이, 과일과 함께 합니다. 19크라임즈 업라이징에 19크라임즈에 대한 히스토리를 적어 놓았으니 참고하세요. 제품명: 19크라임즈 까베르네 쇼비뇽 원산지: 호주 ALC: 14% www.19crimes.comCheers to the Infamous | 19 CrimesBecome an Infamous Insider Join our gang and earn points towards VIP rewards, like 19 Crimes swag and exclusive experiences. JOIN USwww.19crimes.com 동네 와인샵 25000원 첫맛은 과일맛이 풍부해 미국와인.. 더보기
pepperjack shiraz 2017 호주 와인 pepperjack shiraz 2017은 가격 대비 훌륭하다. 살 때 가격이 확실히 기억나지는 않았는데 2만 원 언더 였던걸로 기억하고 있는데 rating 4.0이면 좋은 점수를 받았다고 할 수 있겠다. ​ 1. 제조명: pepperjack 12017 shiraz 2. 제조사 및 원산지:Treasyry Wine Estates Vintners. 호주 3. 도수:14.5% ​ 맛은 달달한 맛이 크지는 않은 드라이하다고 할 수 있겠다. 비교하자면 H3와 비슷하다는 생각이 든다. H3가 가격은 두 배 비싸다. 여러 가지 향이 가득한 와인보다 약간은 드라이하면서 깔끔한 맛을 좋아한다면 가격 대비 훌륭한 pepperjack 2017 shiraz를 추천한다. ​ 역시 pepperjack 고기와 잘 어울린다. 가볍지.. 더보기
LINDEMAN'S BIN50 2019 오늘의 와인은 lindeman's bin50 2019 shiraz입니다.호주 와인으로 여러 번 마셔 보았는데 가성비는 최고인 것 같아요.부담스럽지 않은 와인으로 추천드려요.마트에서 2만원 언더로 샀던 기억이 있는데, 다음에는 영수증을 꼭 확인해야겠네요. 제품명: 린드만 빈 50 쉬라즈 원산지: 호주 제조사: 린드만즈 와인 도수: 14% 홈페이지: www.lindemans.com Lindeman’s Wines | Since 1843 | Lindeman'sIN OVER 100 COUNTRIES, THE WORLD SMILES WITH LINDEMAN’Swww.lindemans.com 오늘은 토마토 샐러드와 가리비 토마토소스 볶음, 목살 구이와 함께 린드만 빈50을 함께 했어요.첫맛은 약간 가볍고 스위트함이 .. 더보기

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