이탈리아와인 썸네일형 리스트형 🍇NEGROAMARO SALENTO 2018 네그로아마로 살렌토 2018 이탈리아 와인 시리즈 마지막 네그로아마로 살렌토와 미국식 차이니즈 홀리차우에서 주문한 요리와 네그로아마로로 한주를 마감합니다. 네그로 아마로 품종 이탈리아 풀리아(Puglia)주에, 특히 레체(Lecce), 타란토(Taranto), 브린디지(Brindisi) 지방에서 재배되고 있습니다. 품종 이름은 포도 알이 매우 어두운 색(Negro)과 포도주의 쓴(Amaro) 맛으로 인해 붙여지게 되었고 이 품종으로 만든 포도주는 암적색에 쓴 맛이 난다고 합니다. 제품명: 네그로아마로 살렌토 원산지: 이탈리아 제조사: ENOITALIA SPA ALC: 13% 가격: 15,000원(동네 와인샵) 산미가 강하고 시간이 지나도 깊이 감은 없으며 감흥을 줄 만한 와인은 아닌 것 같습니다. 세병 모두 가격대비 만족스러운 와인.. 더보기 🍇PRIMITIVO PUGLIA INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA 2019 프리미티보 푸글리아 이탈리아 VITIS NOSTRA시리즈 두번째병 프리미티보 푸글리아로 한주를 마감합니다. 첫번째 네로다볼라 시칠리아 2019는 아래 링크를 참고하세요. https://emilyyun.tistory.com/m/257 🍇NERO D'AVOLA SICILIA 2019 네로다볼라 시칠리아2019 라벨의 그림이 인상적인 이탈리아 와인 시리즈 3병을 구매했습니다. 포도 품종이 다른 와인으로 오늘은 네로다볼라 시칠리아로 하루를 마감합니다. 동네 맛집 송쉐프에서 육즙가득 탕수육과 게 emilyyun.tistory.com 오늘도 송쉐프에서 요리를 주문해 프리미티보 푸글리아와 함께 했습니다. 어향동고는 큰 표고버섯어 다진새우를 넣어 마치 새우패티 햄버거 같은 모양입니다. 그런데 새우가 너무 퍽퍽해 조금은 실망으러운 요리로 .. 더보기 🍇CONTE DI CAMPIANO APPASSIMENTO 꽁떼 디 깜삐아노 아파시멘토 2016 오늘은 코스트고에서 구매한 이탈리아 와인 꽁떼 디 깜삐아노와 랍스터로 한주를 마무리 합니다. 이탈리아 와인은 등급이 있는데 간단히 설명하자면 D.O.C.G > D.O.C > I.G.T > V.G.T 이렇게 4등급으로 나뉩니다. 등급에 대한 상세 설명은 카포 자페라노 프리미타보 디 만두리아D.O.C를 보시면 자세한 설명이 나와 있습니다. https://emilyyun.tistory.com/m/100CAPO ZAFFERANO PRIMITIVO DI MANDURIA 카포 자페라노 프리미티보 디 만두리아 D.O.C 2019오늘의 와인은 이탈리아 와인 카포 자페라노 프리미티보 디 만두리아D.O.C입니다. 우선 병이 묵직합니다. 무거워 정중하게 따르게 되네요. 오늘은 감자전과 팽이버섯 샐러드와 함께 했습니다. 에e.. 더보기 🍇CAPO ZAFFERANO PRIMITIVO DI MANDURIA 카포 자페라노 프리미티보 디 만두리아 D.O.C 2019 오늘의 와인은 이탈리아 와인 카포 자페라노 프리미티보 디 만두리아D.O.C입니다. 우선 병이 묵직합니다. 무거워 정중하게 따르게 되네요. 오늘은 감자전과 팽이버섯 샐러드와 함께 했습니다.에피타이저가 끝나갈 쯤 소고기 샤브샤브를 준비했습니다. 제품명: 카포자페라노 프리미티보 디 만두리아 D.O.C 2019 원산지: 이탈리아 제조사: CASA VINICOLA BOTTER CARLO & SPA ALC: 14.5% 가격 26900원 우선 이탈리아 와인 등급에 대해 알아보겠습니다. 이탈리아 와인 등급을 보면 D.O.C.G > D.O.C > I.G.T > V.G.T 이렇게 4등급으로 나뉘어져 있습니다. D.O.C.G는 전체 와인 생산량 중 8~10% 만 D.O.C.G등급을 받습니다. 이탈리아 정부에서 보증하는 최고.. 더보기 이전 1 다음
