wine 썸네일형 리스트형 BROWN BROTHERS 2018 브라운 브라더스 쉬라즈 호주 와인 병에 있는 흑백 그림이 인상적입니다. 19세기에나 있을 법한 의상과 포도밭 이름도 브라운 브라더스 왠지 자신들의 히스토리가 저 그림속에 담겨 있는것 같다는 생각이듭니다. 장인정신, 자신감 그래서 느껴지는 신뢰감... 오늘은 2020년을 마무리하며 중국요리와 브라운 브라더스로 2020년과 작별 하려고합니다. 제품명: 브라운 브라더스 텐에이커스 헤스코트 쉬라즈 원산지: 호주 제조사: BROWN BROTHERS MILAWA VINEYARD PTY LTD 도수: 15% 비비노 평점은 높지 않습니다. 가격은 18000원 도수가 15% 로 더욱 기대되는 와인입니다. 첫맛은 산미가 훅 들어오며 15% 도수가 느껴집니다. 처음부터 마음을 빼앗아 가지는 못하네요. 산미와 알콜향으로 만만하지 않은 아니 가까이 하기 어려운.. 더보기 pepperjack shiraz 2017 호주 와인 pepperjack shiraz 2017은 가격 대비 훌륭하다. 살 때 가격이 확실히 기억나지는 않았는데 2만 원 언더 였던걸로 기억하고 있는데 rating 4.0이면 좋은 점수를 받았다고 할 수 있겠다. 1. 제조명: pepperjack 12017 shiraz 2. 제조사 및 원산지:Treasyry Wine Estates Vintners. 호주 3. 도수:14.5% 맛은 달달한 맛이 크지는 않은 드라이하다고 할 수 있겠다. 비교하자면 H3와 비슷하다는 생각이 든다. H3가 가격은 두 배 비싸다. 여러 가지 향이 가득한 와인보다 약간은 드라이하면서 깔끔한 맛을 좋아한다면 가격 대비 훌륭한 pepperjack 2017 shiraz를 추천한다. 역시 pepperjack 고기와 잘 어울린다. 가볍지.. 더보기 CARE CRIANZA 2015 오늘은 스페인 와인 CARE 2015를 마셔 보기로 했다. 가격은 2만 원은 안되었던 걸로 기억한다. 개인적으로 스페인 와인을 많이 접하지는 않았지만 가끔 괜찮은 와인을 만날 때도 있다. 그 괜찮은 와인이 CARE인것 같다. CARE는 로마 이름으로 새 얼굴을 뜻 한다고 한다. 오크 배럴에서 8개월 동안 숙성되었으며, 붉은 고기나 아시아 퓨전 요리가 템프라 닐로와 메를로 포도와 잘 어울린다고 한다. 섭취 시 14-16도가 가장 적당한 온도라 상온에 두었다가 오픈하였다. 오늘은 안주는 족발이다. 대치동에서 유명한 뽕족 첫 느낌은 달지 않지만 단 느낌이 들었다. 무겁지 않은 가벼운 느낌이랄까... 산미가 좀 강하단 생각이 든다. 와인은 첫 잔으로 평가하기 힘드니 좀 더 기다려보겠다. 향은 베리 향이 .. 더보기 EL TOQUI 엘 토키 2016 엘 토끼 그랑 리제르바 까베르네 쇼비뇽 2016 칠레 카차포 벨리 까베르네 쇼비뇽 와인입니다. 제품명: 엘 토키 그랑 리제르바 까르미네르 원산지: 칠레 제조회사: CASAS DEL TOQUI S.A 도수: 14% 가격: 17000원 동네 와인 샵 비비노를 100% 신뢰하지는 않지만 와인을 사면 다른 이들의 의견도 볼 겸 꼭 찍어보고 있습니다. 평점이 4.2로 높게나와 있네요. 오늘은 치마살 스테이크와 리코타치즈 샐러드와 함께 엘 토키를 즐겨 봅니다. 레드와인과 스테이크는 언제나 환상적인 조합입니다. 첫맛 음... 14% 가 맞나 싶을 정도로 밍밍합니다. 김빠진 맥주 맛이랄까... 너무 부드러워 이렇게 느껴지나 평점에 비해 너무 밍밍한 맛에 좀 놀랐습니다. 본인이 약간 드라이한 와인을 좋아하는 편이라 저에.. 더보기 Q MALBEC RED WINE 큐 말벡 호주 레드와인 2018 오늘의 와인은 호주 와인인 큐 말벡 레드와인 입니다. 오늘은 안심 스테이크와 큐 말벡으로 저녁 식사를 했어요. 워낙 호주 와인을 좋아하는 편이라 와인 샵에 더블 골드메달이 눈에 띄어 구매 했습니다. 가격은 29000원 제품명: 큐 말벡 원산지: 호주 제조회사: QUARISA WINE. Australia 도수: 14% 포도 품종은 말벡86% 쁘띠시라14% 말벡은 아르헨티나를 대표하는 품종으로 호주 와인에서 말벡은 익숙하지 않아 더욱 기대되는 와인입니다. 잔에 담긴 큐 말벡은 진한 레드 컬러가 확실히 맑고 깨끗합니다. 첫맛은 역시 더블골드메달이 아깝지 않습니다. 블루베리, 체리, 마지막에는 다크 초콜릿이 담겨있는 와인입니다. 오늘의 큐 말벡은 조금 의미 있는 날 함께하면 좋은 와인으로 추천드려요! 제평점은 .. 더보기 PEREZ CRUZ CABERNET SAUVIGNON 2017 RESERVA 오늘의 와인은 칠레와인 페레즈 크루즈 까베르네 쇼비뇽 2017 리제르바입니다. 와인샵에서 19000원에 구매했어요. 칠레 마이포 밸리에 있는 와이너리입니다. 제품명: 페레즈 크루즈 까베르네 쇼비뇽 리제르바 원산지: 칠레 제조사: VINA PEREZ CRUZ 도수: 13.5% 오늘은 가리비전, 토마토 샐러드, 안심스테이크입니다. 첫맛은 산미가 많이 강해 코가 뻥 뚫리는 마치 홍어 먹고 코뚫리는 느낌 이랄까... 그렇게 첫잔은 산미가 강했는데, 시간이 지날 수록 산미는 부드러워지고 드라이한 와인을 만날 수 있어요. 점점 시간이 지날 수록 베리향과 스파이시함이 어우러지는 와인입니다. 역시 레드와인은 스테이크와 잘 어울리네요. 풍미가 살아나며 오크향이 첨가됩니다. 가격대비 좋은 와인으로 추천 드려요. 더보기 TARAPACA' 2018 CABRNET SAUVIGNON 오늘의 와인은 타라파카 2018 까베르네 쇼비뇽 칠레 와인이에요.와인샵에서 27000원에 구입했습니다. 타라파카는 1874년 설립된 칠레의 와이너리로 칠레 최고의 레드와인 산지로 꼽히는 마이포 밸리(Maipo Villey) 중심부에서최상급 와인을 만들어 냅니다.현재에는 칠레에서 가장 많은 상을 수상한 와이너리 이기도합니다. 제품명: 타라파카 그란 레세르바 까베르네 소비뇽원산지: 칠레제조사: VINA TARAPACA S.A.도수: 14% 비비노 4.0 받았네요. 2017년은 3.8 정도였던 것으로 기억하는데...목부분에 wine enthusiast 91 point라고 쓰여 있어서 인지더 기대하게 됩니다. 따르면서 보니 와인 색이 아주 맑고 진합니다.향도 무게감 있는 향이 나네요. 오늘은 육회, 가리비 스파.. 더보기 NAPANAPA 2017 RED WINE 지난번 나파 나파 화이트 와인 시음 기를 올렸는데 오늘은 레드와인을 올려보도록 할께요. 이마트에서 39000원에 구매했습니다. 제품명: 나파 바이 나파 마이클스 레드 원산지: 미국 제조회사: NAPA NORTH VINEYARDS &WINERY 도수: 13.9% 홈페이지: www.napabynapa.com 나파 나파 레드는 몇 개월 전 두 번 정도 마셔보았는데, 맛이 좋아 기억에 남는 와인이에요. 오늘은 프랑스식 당근 샐러드와 굴 야채전, 가리비 토마토 스파게티, 토마토 샐러드와 함께 나파 나파 레드를 마셔봅니다. 레드와인은 스테이크와 함께하면 좋은데, 오늘은 프랑스식 당근 샐러드가 스테이크를 대신합니다. 첫맛 역시 나파 나파 레드입니다. 블랙체리 맛이 맨 처음 느껴지네요. 함께 먹는 음식에 따라 와인 맛.. 더보기 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 다음
