♥️조선 대파 키우기

대파 가격이 무려 7000원이나
하고 있습니다.

대파 가격이 저렴할 때 2kg 정도
건조기에 말려 놓아 잘 사용하고 있지만

요리 할때에는 생대파가
필요할 때가 많습니다.

 

오늘은 서울 근교에서 텃밭을 가꾸는 친구가

조선 대파를 뿌리째 보내주었어요.

 

 

 

조선대파는 일반 대파와 다르게

겨우내 누렇게 있다가 봄이 되면 

파란 잎이 올라온다고 합니다.

파가 귀한 요즘 아주 효자가 아닌가 싶습니다.

 

 

 

집에 온 조선대파를 음식물 쓰레기 통에

담았어요. 화분이 없어서 잘 사용하지

않는 통이라 담아 놓으니 화분 같아요.

 

 

파란 부분은 잘라서 요리에 사용하고

이틀에 한번씩 물을 주어 키웠습니다.

 

1일차

2일차

5일차

6일차

 

하루가 다르게 무럭무럭 자랍니다.

이틀에 한번 물주고
햇빛이 잘 드는 곳에 두면 

혼자 알아서 커주네요.

 

 

3번정도 반복하니 이제는 

생명을 다했는지 파가 자라지 않았어요.

그래도 덕분에 1달동안 파를
사먹지 않았답니다.

친구 말에 의하면 대파를
사다가 뿌리만 흙에

심으면 잘자란다고 합니다.

물에 키운 것보다는 흙에 키운것이
더욱 실한 것 같아요.

대파건조하기
https://emilyyun.tistory.com/m/47

대파 건조하기

 
유투브 영상을 참고 하세요.
https://youtube.com/shorts/uXj63mdEWa8