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집밥 요리

♥️핫팩으로 요거트 만들기

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요거트 좋은건 다 아시죠?
오늘은 우유로 요거트를
만들었습니다.

재료: 우유1000ml, 플레인요거트1개, 핫팩1개
스티로폼통 이나 아이스박스


 

우유1000ml를 냄비에 담아
저어가며 끓여 주세요.
팔팔 끓이지 않고 데운다는 의미로
즉 김이 올라 올 정도로 끓입니다.
한김 식혀 주면서 막은 거둬주세요.

 

 

미지근해진 우유를 뚜껑있는 그릇에
담아 요플레 하나를 넣고 저어 줍니다.

 

 

스텐통에 담아 주었어요.
아이스박스 밑에 수건을 깔고
재료가 담긴 스텐통을 올린 후
핫팩 하나를 올려 줍니다.
그리고 수건으로 덮은 후
아이스박스 통 뚜껑도 닫아 주세요.

 

 

12시간 정도 지나면 요거트가 완성됩니다.
저는 늦잠을 자서 15시간 있었어요.
뚜껑을 열어 보니 요거트가 잘 만들어 졌어요.

 

 

지난번에 만들어 놓은 패션후르츠 청을
넣어 보니 너무 맛이 좋습니다.
딸기잼이나 블루베리, 꿀등을
섞어 먹으면 좋을 것 같아요.

 

 

팩으로 이용해 피부도 지키고
장건강도 지키고
손쉽게 요거트 만들어 드세요!




 

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