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우리집 중학생 세끼 챙기느라 고민이 많아요.
세끼가 다 달라야 먹거든요.
그래서 오늘은 집에만 있어서
살찌는 것도 걱정되고 해서
초간단 다이어트 마약 김밥을 만들어보겠습니다.
재료: 김밥김, 꼬들쌀밥, 당근, 계란, 단무지, 새싹채소
진간장, 식초, 연겨자, 꿀 또는 올리고당
소금, 맛소금, 참기름, 식용유
당근은 가능한 얇게 채썰어 볶아주세요.
소금 한꼬집만 넣어줍니다.
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계란도 소금 한꼬집 넣어 가능한 얇게 부쳐줍니다.
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한김 식으면 당근처럼 얇게 썰어줍니다.
단무지도 물기를 꼭 짠 후 당근처럼
채썰어 주세요.
재료가 모두 준비가 되면
꼬들꼬들한 밥 반공기에
맛소금 아주 약간 참기름을 넣고
섞어줍니다.
김밥에는 맛소금을 넣어야 맛있어요.
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김은 반으로 잘라 준비해 주세요.
이제 김밥을 말아봅니다.
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김밥에 들어가는 밥의 양을 많이 줄였어요.
밥을 아주 얇게 살살 펴주세요.
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위에 계란, 당근 듬뿍, 단무지, 새싹채소를 올린 후
말아 준 후 마무리는 생수를 묻혀 마무리합니다.
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마지막으로 연겨자1: 진간장1: 식초1: 꿀1(올리고당)
섞어 소스를 만들어 주세요.
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밥의 양이 많이 적어서 탄수화물 섭취를
확실히 줄일 수가 있어요.
취향에 따라 새싹은 빼고 당근을 더 넣어
주셔도 좋습니다.
5개 만드는데 밥 반공기 하고도
조금 밥이 남았어요.
김밥재료 당근, 계란, 단무지를
미리 준비해 냉장고에 넣어둔 후
냉동실에 있는 밥을 렌지에
데워 그때그때 만들어주니
편하고 맛있고
좋습니다.
딸이 5개먹고 배부르다고 하네요.
다이어트 마약김밥이었습니다.
유투브 동영상을 참고해주세요.
https://youtu.be/u0IpOF760EQ
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