🥒지금이 제철! 제철 오이로 만든 피부에 좋은 오이차 만들기

지금이 제철인 오이를 3kg구매 했습니다.
오이는 생으로 먹는걸 좋아해 특별히 김치나
오이지를 만들지는 않아요.
생으로 먹어도 맛있는 양념장 만들기를
조만간 올려 볼게요.

오이차 효능
오이차는 비타민C 함량이높아 피부 미용에
좋으며 이뇨작용으로 다이어트에 도움이 됩니다.
또한 황달 일때 달여 마시면
개선 효과가 있다고 합니다.

오이는 식초물에 담가 10분이상 둔 후
2-3번 깨끗이 세척합니다.

끝부분도 사용해도 좋지만 저는 잘라내고
0.5cm크기로 썰어 준비했습니다.

건조기에 올려 10시간 아주 바싹 말려 주었습니다.

15개 정도 썰어 말려 놓으니 양이 얼마 되지 않네요.
5분간 중약불로 덖었다 식혔다를 반복합니다.

3회 반복하니 색이 많이 변했습니다.

한두 조각 넣어도 색이 아주 진하게 우러납니다.

오이 맛은 전혀 나지 않고 매우 진하고 구수한
맛이 납니다.
지금 저렴할 때 구매해 만들어 놓으면
피부에도 좋고 다이어트에도 도움이되는
오이차가 만들어 집니다.

유튜브 영상을 참고 하세요.
https://youtu.be/CfLT7ZKAOho