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2021년 첫 시작은 미국 나파와인
서브미션 2018 입니다.
와인샵에서 25000원에 구매.
토마토 달걀 볶음, 동태전과
스테이크 굽기전까지 함께했어요.
첫 잔은 눈이 휘둥그레질 정도로
진한 베리향이 달콤하게 까지 느껴져
아주 좋았습니다.
제품명: 서브미션 까베르네 쇼비뇽 2018
원산지: 미국
ALC: 14.5%
www.submissionwine.com
2020년을 마무리 할때 브라운 브라더스로
반전을 맛보았는데 서브미션은 처음 맛이
끝까지 간다고 보아야겠더군요.
사실 마지막으로 갈수록 약간의
실망감이 있었어요.
처음 막 좋았다가 마지막에 시큰둥 해지는
느낌이랄까...
스테이크 굽고 반병을 마저 마셨습니다.
다시 브라운 브라더스가 생각나더군요.
무난한것 보다는 반전있는 와인...
진한 과일향이 풍부하고 적절한 산도와
바닐라, 오크향을
좋아하신다면 추천드리겠습니다.
제 평점은 3.6
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