돌나물 썸네일형 리스트형 ♥️돌나물로 부침개 부쳐드세요~ 텃밭 친구가 돌미나리를 캐서 보내 주었어요. 돌나물 뿐만 아니라 미나리, 달래도 보내주어 냉장고에 야채가 가득합니다. 집앞에 이렇게 제철 나물이 때때로 올라 오면 너무 좋겠어요.돌나물 샐러드도 만들어 보았는데 오늘은 돌나물 부침개를 만들었습니다. 밀가루에 부쳐도 좋지만 집에 도토리가루가 있어서 도토리가루를 섞어 만들어 보았습니다. 도토리는 건강에도 좋고 혈당을 급격히 올리지 않아 좋은 식재료 입니다. 도토리 가루로만 하면 점성이 없어 부침개를 부치기가 어려워 밀가루를 섞습니다. 재료: 도토리가루1/2컵, 밀가루1컵,생수 1컵반 소금1/2숟가락,돌나물,미나리 도토리가루와 밀가루는 1:2 비율로 섞어 주세요. 저는 도토리가루 반컵, 밀가루1컵 생수1컵반, 생수1컵반, 소금 1/2 넣고 섞어 주세요.돌나물만 .. 더보기 ♥️돌나물 샐러드 만드는 방법 텃밭 친구가 돌나물등 여러가지 봄나물을 보내주었었습니다. 텃밭에서 나는 거라 아주 깨꼿하고 싱싱 합니다. 돌나무 효능 해열작용, 소염작용이 밌어 인후염 완화 간 보호 황달및 급성 만성 간염 증상 개선 등에 효과가 있습니다. 칼숨 함량은 우유의 2배이며 수분 함량도 수박보다 많습니다. 또한 폐경 이후 여성호르몬 감소로 인한 고지혈증,피부탄력감소, 골다공증 증상 개선에 도움이 됩니다. 재료:돌나물200g 진간장2,멸치액젓1 설탕1, 다진마늘1/2, 고추가루1, 참기름1 통깨1 밥숟가락 개량 식초를 넣어 10분 정도 담가 둔 후 3~4회 흐르는 물에 씻어 물기를 제거합니다.진간장2숟가락, 멸치액젓1숟가락 고추가루1숟가락, 다진마늘1/2숟가락 참기름1숟가락 설탕1숟가락 조금 달달 한걸 좋아한다면 1숟가락 더 넣.. 더보기 이전 1 다음
