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추석에 선물로 받은 안델루나 1300 말백으로
한주를 마감 합니다.
오늘은 참송이 구이와 샐러드 그리고
안창살을 직접 구어 안델루나1300과
함께 했습니다.
자연산 참송이는 아니지만 송이향이 강하고
구워 소금이나 기름장이 없어도 맛이 아주 좋습니다.
제품명: 안델루나 1300 말벡
제조국: 아르헨티나
제조사: Andeluna Cellars S.R.L
ALC: 14%
www.andeluna.com.ar
선물 받은 와인이라 가격은 알 수 없습니다.
아르헨티나 최고 높이라고 할 수 있는 멘도자
1300미터 고지에서 생산된 말벡으로
이 지역은 매우 넓은 폭의 기온차를 보여주는데
이로 인해 진한 향과 맛을 얻어 낼 수 있으며
자연적으로 집중도가 높은 포도를
생산 한다고 합니다.
또한 안델루나 와인은 와이너리 전 제품
비건와인 인증 되었습니다.
잔에 따라보면 짙은 컬러는 아닌
바이올렛 색상을 보여줍니다.
예상하길 큰 깊이감을 없을 것 같습니다.
짙은 와인의 풍미는 약하고 신선한 베리와
서양자두의 아로마가 느껴집니다.
제 돈주고 샀다면 실망 했을텐데
베어풋 피노누아 정도의 풍미로
가볍게 즐길 수 있는 와인이라 생각됩니다.
제 평점은 3.4
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