레몬청 썸네일형 리스트형 감기예방에 좋은 상큼 수제 레몬청 만들기 레몬을 5kg구매해 레몬 건조차도 만들고 상큼한 레몬청도 담았어요. 달달한게 먹고 싶을 땐 레몬청차를 마셔주면 상큼함에 피로가 싹 사라집니다. 레몬은 껍질에 농약이 많아 깨끗이 세척해야 합니다. 재료: 레몬 5kg, ,베이킹소다, 굵은소금 식초, 비정제 사탕수수당 1단계- 뜨거운 물에 10-20초 굴려주세요. 2단계-베이킹소다와 물, 식초를 넣어 30분 담가주세요. 3단계- 소금으로 박박 닦아주세요. 서너번 흐르는 물에 세척합니다. 마른 수건으로 물기를 제거해주세요. 레몬 건조차는 굵게 청은 얇게 썰어줍니다. 씨는 제거해주세요. 그래야 쓴맛이 없어져요. 설탕1:레몬1 비율로 담아야해요. 설탕은 비정제 사탕수수당으로 했어요. 비정제 사탕수수당에는 자연 그대로의 영양소가 살아 있다고합니다. 달콤한 냄새가 너.. 더보기 이전 1 다음
