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오늘의 와인은 칠레와인 페레즈 크루즈
까베르네 쇼비뇽 2017 리제르바입니다.
와인샵에서 19000원에 구매했어요.
칠레 마이포 밸리에 있는 와이너리입니다.
제품명: 페레즈 크루즈 까베르네 쇼비뇽 리제르바
원산지: 칠레
제조사: VINA PEREZ CRUZ
도수: 13.5%
오늘은 가리비전, 토마토 샐러드, 안심스테이크입니다.
첫맛은 산미가 많이 강해 코가 뻥 뚫리는
마치 홍어 먹고 코뚫리는 느낌 이랄까...
그렇게 첫잔은 산미가 강했는데, 시간이
지날 수록 산미는 부드러워지고 드라이한
와인을 만날 수 있어요.
점점 시간이 지날 수록 베리향과 스파이시함이
어우러지는 와인입니다.
역시 레드와인은 스테이크와 잘 어울리네요.
풍미가 살아나며 오크향이 첨가됩니다.
가격대비 좋은 와인으로 추천 드려요.
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