호박고구마 말랭이 썸네일형 리스트형 식품 건조기로 호박고구마 말랭이 만드는 법 온라인 쇼핑몰에서 호박 고구마 5kg 을 11000원에 구매했어요. 동치미 무만한 고구마가 왔네요^^ 다이어트에도 좋고 커피와 함께 간식으로도 좋은 호박고구마. 호박고구마는 오래 두면 금새 썩어버려요. 그래서 오래 보관 하기 위해 호박 고구마 말랭이를 만들어보도록할게요. 이제 깨끗이 세척해서 찌도록 하겠습니다. 워낙 고구마가 커서 1시간씩 두번에 나누어 쪘어요. 고구마가 잘 쪄졌어요. 이제 베란다에두고 식혀줄게요. 차가워야 안부서 지고 썰기가 좋아요. 이렇게 잘라서 껍질을 깔로 살살 벗겨주었습니다. 믹기좋은 크기로 잘라주세요. 건조시 수분이 빠져 줄어드니 감안하고 썰어주세요. 건조기에 빼곡히 올려줍니다. 두시간에 한번씩 돌려 주면서 총 8 시간 말렸어요. 소분해서 냉동에 넣었다가 실온에 해동 해서 먹으면.. 더보기 이전 1 다음