병아리콩 건조기 썸네일형 리스트형 병아리콩 볶음 병아리콩이 집에 가득해 두유도 만들고 병아리콩 볶음도 만들어 운동할 때 간식으로 먹으려고 합니다. 병아리콩을 불리고 삶아서 볶은데 그러면 수분이 많아 볶기도 시간이 걸리고 바삭하지 않아요. 그래서 건조기에 말린 후 볶으면 아주 바삭한 병아리콩 볶음이 완성됩니다. 병아리콩을 깨끗이 씻어 반나절 불려주세요. 소금 반스푼을 넣고 삶아준 후 채반에 물기를 제거해 주세요. 건조기에 3시간 건조하니 수분이 싹 빠졌어요. 건조기 구멍에 병아리 콩이 빠져서 망을 올려 병아리콩을 올렸어요. 후라이팬에 중불로 볶아줍니다. 팝콘 튀듯 간간이 튀어 오르니 조심 하세요.아주 바삭하게 볶아졌습니다. 간식으로 틈틈이 먹으면 건강에 좋을 것 같습니다. 더보기 이전 1 다음
