병아리콩 썸네일형 리스트형 병아리콩 볶음 병아리콩이 집에 가득해 두유도 만들고 병아리콩 볶음도 만들어 운동할 때 간식으로 먹으려고 합니다. 병아리콩을 불리고 삶아서 볶은데 그러면 수분이 많아 볶기도 시간이 걸리고 바삭하지 않아요. 그래서 건조기에 말린 후 볶으면 아주 바삭한 병아리콩 볶음이 완성됩니다. 병아리콩을 깨끗이 씻어 반나절 불려주세요. 소금 반스푼을 넣고 삶아준 후 채반에 물기를 제거해 주세요. 건조기에 3시간 건조하니 수분이 싹 빠졌어요. 건조기 구멍에 병아리 콩이 빠져서 망을 올려 병아리콩을 올렸어요. 후라이팬에 중불로 볶아줍니다. 팝콘 튀듯 간간이 튀어 오르니 조심 하세요.아주 바삭하게 볶아졌습니다. 간식으로 틈틈이 먹으면 건강에 좋을 것 같습니다. 더보기 병아리콩 두유 만드는법 병아리 콩이 5kg이 집에 있어서 병아리콩 두부를 만들었는데수고에 비해 맛이 별로 였어요.그래서 두유를 만들어 먹기로 했습니다.병아리콩의 효능을 알아 보면 안먹을 수 없는 식재료입니다. 병아리콩의 효능 콜레스테롤 저하 병아리콩에는 식이섬유의 하루 평균 권장 섭취량이 들어 있습니다. 특히, 수용성 및 불용성 섬유 모두 들어 있는데 그 중 불용성 섬유는 몸에 좋은 콜레스테롤(LDL)를 낮추는데 도움이 됩니다. 다이어트 병아리콩의 칼로리는 높은 편이지만, 반대로 포만감이 대체로 높고 오래도록 지속되며 체내 지방을 축적시키는 인슐린을 조절하여 체중 감량을 촉진합니다. 감기 예방 병아리콩은 면역계를 강화시키며 감기를 퇴치하는데 매우 효과적인 영양성분을 가지고 있습니다. 당뇨병 완화 병아리콩은 당화혈색소인 헤모글로.. 더보기 이전 1 다음
