무 썸네일형 리스트형 ♥️무차 만들기 지난 겨울 제주 무5kg을 건조기에 말려 놓았습니다. 무말랭이도 만들고 무차도 만들 수 있으니 조금은 수고스럽지만 저렴할때 사서 말려 놓으면 좋을 것 같습니다. 새끼 손가락 굵기로 건조기에서 6시간 말려 놓았어요. 무차효능 겨울 무는 식이섬유, 비타민C,엽산,칼슘 등이 풍부한 채소입니다. 동의보감에는 소화기관 호흡기관에 좋은 식재료로 기록되어 있습니다. 실제 무의 알싸한 맛을 내는 시니그린 성분이 기침과 가래 증상을 완화하는데 도움을 줍니다. 아우러 속쓰림, 복부에 가스가 잘 차는 사람들도 말린 무를 우려 차로 마시면 좋다고 합니다. 무말랭이 만드는법은 아래를 참고 하세요. https://emilyyun.tistory.com/m/124♥️무말랭이 무침 특급비법겨울철에는 뿌리 채소가 맛도 영양도 좋습니다... 더보기 이전 1 다음
