♥️속편한 들깨 순두부 찌개 만들기
컨디션 안 좋을 때 먹으면 그만입니다.
오늘은 감기가 오려는지 재채기를 해 삼계탕을 먹으면 더욱 좋겠지만 집에서 쉽게 끓이는 들깨 순두부 찌개를 만들어 보았습니다. 재료: 멸치 다시마 육수700ml, 순두부2개 양파반개, 팽이버섯1개, 들깨가루5, 찹쌀가루1 국간장1,참치액1(액젓대체),다진마늘1,청양고추1개 홍고추1개,대파1,부추 조금 밥숟가락 개량 멸치 다시마 육수700ml준비 합니다. 팽이버섯1개는 씻어서 반으로 썰어 준비 후 양파 반개는 채썰어 주세요. 대파 흰부분과 청양고추1개, 홍고추1개를 썰어 준비합니다. 멸치 다시마 육수가 끓어 오르면 반으로 썰어 준비한 순두부 2개와 팽이버섯을 넣어 끓여 두세요. 다른 종류의 버섯을 더 넣어도 좋습니다. 순두부가 끓어 오르면 국간장1숟가락 참치액1숟가락, 다진마늘1숟가락으로 간을 합니다. 끓는..
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