wine
🍇PRIMITIVO PUGLIA INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA 2019 프리미티보 푸글리아
emily yun
2022. 1. 1. 13:08
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이탈리아 VITIS NOSTRA시리즈 두번째병
프리미티보 푸글리아로 한주를 마감합니다.
첫번째 네로다볼라 시칠리아 2019는
아래 링크를 참고하세요.
https://emilyyun.tistory.com/m/257
오늘도 송쉐프에서 요리를 주문해
프리미티보 푸글리아와 함께 했습니다.
어향동고는 큰 표고버섯어 다진새우를 넣어
마치 새우패티 햄버거 같은 모양입니다.
그런데 새우가 너무 퍽퍽해 조금은 실망으러운
요리로 남아 있습니다.
제품명: 프리미티보 푸글리아
원산지: 이탈리아
제조사: ENOITALIA SPA
ALC:13.5%
품종: 프리미티보
가격:15,000원(동네 와인샵)
프리미티보 품종과 이탈리아 와인등급에
대한 자세한 설명은 아래 링크 참고 하세요.
https://emilyyun.tistory.com/m/100
프리미티보 푸글리아도 네로다볼라처럼
옅은 색이 눈에 들어옵니다.
첫잔의 산미는 시간이 지나며 블랙베리와
라즈베리가 섞인 과일향을 지니고 있습니다.
무게감이 있거나 음식을 돋보여주는 와인은
아닌 가격 만큼만 하는 와인인것 같습니다.
위에 소개한 카포자페라노 프리미티보 디
만두리아와는 전혀 다른
깊이감을 보여주네요.
제 평점은 3.5
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