🍇JOHNNY Q.2016 SHIRAZ VIOGNIER 조니 큐 쉬라비오니에 2016
호주 콰리사 와인은 조니큐까지
세번째 경험한 와인 입니다.
큐말백, 인첸티드 트리 둘다 좋은
기억으로 남아 있습니다.
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Q MALBEC RED WINE 큐 말벡 호주 레드와인 2018
오늘의 와인은 호주 와인인 큐 말벡 레드와인 입니다. 오늘은 안심 스테이크와 큐 말벡으로 저녁 식사를 했어요. 워낙 호주 와인을 좋아하는 편이라 와인 샵에 더블 골드메달이 눈에 띄어 구매
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ENCHANTED TREE CABERNET SAUVIGNON 2016 인챈티드 까베르네 쇼비뇽
호주와인 인챈티드 까베르네 쇼비뇽과 철이 끝나가는 새조개와 지금 딱 제철인 쭈꾸미로 샤브샤브를 만들어 함께 해보았습니다. 라벨이 재미 있습니다. 와인병과 와인잔이 흐드러지게 열려 있
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오늘은 그릭 샐러드와 월남쌈으로
조니 큐와 함께 했습니다.
제품명: 조니큐 쉬라 비오니에
(shiraz95%, viognier5%)
원산지: 호주(남호주)
제조사: QUARISA WINE
ALC: 14.5%
https://www.quarisa.com.au/our-wines/johnny-q/
비오니에는 프랑스 북부
콩드리유, 샤토 그리예가
대표적인 생산지로
껍질이 두껍고 당도가 매우높으며
산도는 청포도 중에서 낮은 편입니다.
쉬라즈와 비오니에가
즉 적포도주와 백포도주가 블렌딩된
와인입니다.
진한 자두와 체리 맛이
아주 조화롭습니다.
시간이 지나며 더욱 짙어지는
풍미가 역시 콰리사 와인 이구나!
싶네요.
이번이 세번째 인데
각각의 와인이 개성있고
가격 대비 훌륭 하다고 느껴지네요.
안심스테이크를 구워
좀 더 즐겨 보았는데
역시 스테이크와 절묘하게
어울립니다.
제평점은 4.0